【白鳩会】食卓から平和を ～ 人参の辛子明太子和え ～

１．人参は５㎝の千切りにする。

２．辛子明太子の房に切り目を入れ、卵を房から取り出す。

３．フライパンにオリーブ油を入れ、人参を炒め、火が通ったら ２を入れる。

　　卵が人参に絡みついたらコショウをして出来上がり。