【白鳩会】食卓から平和を ～ つる紫のおひたし ～

≪作り方≫

1. つる紫の葉をさっと茹で、食べ易い大きさに切る。

2. 青しそは千切りにする。

3. つる紫の上にしらす、青しそを載せる。

4. 醤油などをかけて戴く。